400g taze domates veya konserve doğranmış domates Yarım kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı (30ml) zeytinyağı 1 çay kaşığı (5ml)...

4 küçük ihale enginar 1 limon tuz 1 rezene 1/2 demet maydanoz Birkaç Roka Yaprağı 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı (15ml) kapari 4 yemek...

300g çeri domates 150 g mozzarella 1/2 demet fesleğen 1 arpacık soğan 3 çorba kaşığı (45ml) kırmızı şarap sirkesi Tuz ve taze çekilmiş...

4 domuz şnitzel, her biri yaklaşık 150g ağırlığında 1 yemek kaşığı (15ml) yağ 4 yemek kaşığı (60ml) fesleğen pesto 4 küçük kabak 2 demet...

500g taze midye 1 demet maydanoz 5 diş sarımsak 3 erik domates 9 yemek kaşığı (135ml) zeytinyağı 200ml sek beyaz şarap taze çekilmiş...

Gravyer peynirinin beklenmedik derecede lezzetli bir kombinasyonu ve keskin mantar salamurası bu basit pizzayı rakipsiz yapar. Yeşil...

Ekmek unu veya semolina unu, hamur açmak için yüzeyde kullanılacak 100-110 g mozzarella rendelenmiş, nemli olmayan 100g dilimlenmiş...

Zeytinyağı, sürmek için ekmek unu veya semolina unu 200ml pişirilmemiş domates sosu 400g mozzarella peyniri veya herhangi yumuşak eritme...

2 yumurta, çırpılmış 25g ketçap 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu 110g kaşar peyniri, rendelenmiş 35g bardağı soğan, ince doğranmış 2...

6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 limon, 1 ince dilimlenmiş, 1 sıkılmış 4 diş sarımsak, kıyılmış 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı taze...

900g Tavuk göğüsü, kemiksiz ve derisiz 200ml salsa sosu, ev yapımı veya hazır alınmış 100g doğranmış konserve domates 2 yemek kaşığı Taco...

90g kuru cannellini fasulyesi, durulanmış 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; artı 1 yemek kaşığı 1 büyük soğan, çok ince doğranmış 1 havuç,...

1 orta boy patlıcan 1 büyük soğan 100ml bardağı krema 4 diş sarımsak, ince dilimlenmiş 2 çay kaşığı taze kekik yaprakları kıyılmış 50ml...

3 adet kapya kırmızı biber, közlenmiş, soyulmuş ve çekirdekleri temizlenmiş Közlenmiş 6-7 cm genişliğinde uzunlamasına kesin 10 cm...

1 olgun kavun 2 yemek kaşığı taze nane yaprakları, çok ince dilimlenmiş Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 2-3 çay kaşığı beyaz...

Çalışma yüzeyi için un 450g pizza hamuru, hazır alınmış ya da ev yapımı Sızma zeytinyağı, sürmek için Kaşer tuzu ve taze öğütülmüş...

Bu lezzetli meze, midye konusunda çekingen olan herkesin fikrini değiştirecektir. Yemeğin lezzetli suyuna ekmek bandırabilmek için,...

Taze kekik ile keçi peyniri; közlenmiş biberlerle kullanıldığında, tatlı, ekşi ve mükemmel kremsi bir uyum oluşturur. Bu crostini'yi meze...

1 orta boy kan portakalı 2 dal taze biberiye 1 taze defne yaprağı 1 su bardağı sek beyaz şarap 2 yemek kaşığı yumuşak bal 1 yemek kaşığı...

Bu yemek, bir gün önceden hazırlanıp, buzdolabında bekletilebilir. Sadece dikkat etmeniz gereken, pişirmeden önce oda sıcaklığına...