BAHARATLI BALKABAKLI ENERJİ TOPLARI

Malzemeler

100 g bardağı balkabağı püresi

100 g badem ezmesi

60 ml akçaağaç şurubu

1 çay kaşığı balkabağı baharatı (tarçın, Hindistan cevizi, zencefil, karanfil)

240 g yulaf ezmesi

40 g kabak çekirdeği

40 g kuru üzüm

2 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı:

Kabak püresini, badem ezmesini, akçaağaç şurubunu ve balkabağı baharatını büyük bir kapta birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Yulaf ezmesi, kabak çekirdeği, kuru üzüm ve chia tohumlarını karıştırın. Kâseyi plastik bir örtü ile örtün ve yaklaşık 2 saat boyunca veya karışımın kullanımı kolay olana kadar soğutun.

Karışımı toplara yuvarlayın. (Küçük bir kurabiye hamuru kepçeniz varsa, bu çok işe yarar). Topları buzdolabında ya da dondurucuda saklayın. Yemeden önce donuk ise çözdürün.