Pie Tee

Tart kısmı için:

90 gr düz un

1 yemek kaşığı pirinç unu

Çeyrek çay kaşığı Tuz

1 Yumurta, çırpılmış

190 ml Su

Kızartma için yemeklik yağ

Üzeri için

Yarım marul, küçük parçalara bölünmüş

kızartılmış arpacık soğanı

Kişniş yaprakları

İç harcı için:

3 yemek kaşığı yemeklik yağ

4 diş sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış

450 gr turp, soyulmuş, ince kıyılmış ve suyu sıkılarak çıkarılmış

240 gr tavuk veya domuz eti, doğranmış

240 gr karides, kabuklu, temizlenmiş ve doğranmış

90 gr yengeç eti

Baharatlar:

Çeyrek çay kaşığı beş baharat tozu

1 çay kaşığı tuz

Çeyrek çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber